献立が思い浮かばなかった
今日は仕事から帰宅して何故か疲労困憊(*_*)
ご飯を作ろうとしても頭が働かず、献立が思い浮かばない!
なので、冷蔵庫にあった鶏胸肉と筍の水煮と椎茸を適当に炒めました。
味付けはみりんと醤油。
味は美味しかったけど、量が多すぎて途中で飽きました(^^;
同じものをたくさん食べるのは意外とキツい事を学びました……
〇ご飯
〇鶏胸肉と筍の炒め物(大盛り)
〇お味噌汁
鶏胸肉は買ってきたら、切った後に砂糖と塩を揉みこんでから冷蔵or冷凍しています。
そうすると、あまりパサパサしません(*^_^*)
お安い鶏胸肉は家計の味方です☆
食後に母からの貰い物の甘夏♪
ごちそうさまでした。
それでは♪